fc2ブログ

《レシピ》根菜とチョリソーのスパイシーミネストローネ★★

自宅を建て替えてキッチンの作業スペースが広くなり、機能性がよくなってからは、久しぶりにパンを焼くようになりました。といっても、ホームベーカリーで、ですが。手ごねパンもたまに作らなくもないのですが、ホームベーカリーは朝起きたら焼けているので、やっぱり楽ですよね~。なにより、パンの香りが立ち込める朝のキッチンって、本当に幸せな気分になります。そして、パンにはやっぱりスープですよねということで、今回は根...

《レシピ》海老と里芋のフリカッセ、サフランライス添え★★★

あっという間にクリスマスですね。以前は12月23日が天皇誕生日で祝日だったので、そこでクリスマスの支度をする(どんなものを作ろうか考えたり買い物したり・・・)というのが習慣でした。しかし、12月23日が祝日ではなくなった今では、気がついたらもうクリスマスがやってきている!(というかむしろこのまま過ぎ去っていきそう・・・!)という感じがします(笑)私の職場はアメリカに本社を置く外資系の企業なので、クリスマス...

エクステリア・ガーデニング ~プランターで楽しむグリーンのある生活~

先日ブログでもご紹介したとおり、家の建て替え後、IN NATURALのガーデンプランナーさんと大型プランターの寄せ植えについて打ち合わせを重ねてきました。以前は庭で多少のハーブや野菜、果物を育てたこともあったのですが、残念ながら庭いじりが好きだった祖母の遺伝子は受け継がれなかったようで・・・あまり長くは続かず・・・建て替えを機に家族の意向で地植えの庭木や草花をまったく入れないことになった我が家。草むしりや諸...