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エアプランツはじめました

昨年秋に、エクステリアの一環として大型プランターの寄せ植えを手配していただくためIN NATURALさんで打ち合わせをした際に、気まぐれで始めたハイドロカルチャー。そのときに購入した小さな寄せ植えは、今も私の部屋で元気に育っています。育て始めてからはずっと寒い季節だったので成長が緩やかでしたが、これから暖かくなるにつれてどんどん育っていくのではないかと楽しみにしています。実は先日、新たなグリーンを部屋にお迎...

《レシピ》豚肉とたっぷり野菜のピリ辛豆乳鍋★

まだまだ寒い日が続きますね。暖かい春の陽射しが待ち遠しいです。実は昨年の12月に土鍋を新調しまして、この冬はかなり頻繁に鍋が食卓に登場しています。家を建て直す際、やはり一番こだわったのはキッチンで、当初はダイニングテーブル代わりのカウンターをつけるつもりでいました。でも、ハウスメーカーさんから提案されたカウンターのデザインや資材になかなか納得がいかず、それだったらフルフラットのオープンキッチンにしよ...